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Palets aux courgettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600 gr courgettes
  • 1 oeuf
  • 2 cs farine
  • 2 cc de basilic haché
  • sel
  • 4 portions fromage fondu allégé (sylphide) ou vache qui rit
Recette certifiée 100% sans IA
palets aux courgettes ( ben je les ai fait aux poireaux )

6 palets = 2 pts
* 600 gr courgettes
* 1 oeuf
* 2 cs farine
* 2 cc de basilic haché
* sel
* 4 portions fromage fondu allégé (sylphide) ou vache qui rit

Éplucher les courgettes, les cuire à la vapeur 10 mn

Préchauffer le four à 200

Mixer les courgettes, avec le basilic pour obtenir une purée
Ajouter l'oeuf et la farine, le fromage coupés en petits dés et le sel
Verser la préparation dans des moules en silicone ou des ramequins
Enfourner pour 25 minutes environ

peut etre fait avec du poireau