Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 200g de carottes
- 200g de pommes de terre
- 1 càc de thym
- 6 càc bombées de cancoillotte à 5%(60 g)
- 1 càc de persil haché
- sel
- poivre
PANACHE DE LEGUMES A LA CANCOILLOTTE
2 points/personne
Pour 2 personnes
Prép. 15 mn - cuisson 10 mn
1 oignon, 1 gousse d'ail, 200 g de carottes, 200 g de pommes de terre, 1 cc de thym, 6 cc bombées de cancoillotte à 5%(60 g), 1 cc de persil haché, sel, poivre
Emincer finement l'oignon. Hacher l'ail. Pelez et rincer les carottes et les pommes de terre. Les coper en fines rondelles. Dans une petite cocotte en verre culinaire, disposer les carottes, les PDT, l'oignon et l'ail. Saler, poivrer, saupoudrer de thym et disperser les cuillerées de cancoillotte. Ajouter 2 CS d'eau et faire cuire 10 mn au four à micro-ondes (puis. 800W) et remuant à mi-cuisson.
Laisser reposer 5 mn à couvert. Servir, saupoudré de persil.
2 points/personne
Pour 2 personnes
Prép. 15 mn - cuisson 10 mn
1 oignon, 1 gousse d'ail, 200 g de carottes, 200 g de pommes de terre, 1 cc de thym, 6 cc bombées de cancoillotte à 5%(60 g), 1 cc de persil haché, sel, poivre
Emincer finement l'oignon. Hacher l'ail. Pelez et rincer les carottes et les pommes de terre. Les coper en fines rondelles. Dans une petite cocotte en verre culinaire, disposer les carottes, les PDT, l'oignon et l'ail. Saler, poivrer, saupoudrer de thym et disperser les cuillerées de cancoillotte. Ajouter 2 CS d'eau et faire cuire 10 mn au four à micro-ondes (puis. 800W) et remuant à mi-cuisson.
Laisser reposer 5 mn à couvert. Servir, saupoudré de persil.
Modifié (mai 2011)