Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- 65 g beurre 20 %
- 300 ml lait écrémé
- 1 pincée de sel
- 1 sachet sucre vanillé
- 30 g édulcorant en poudre
pour 36 pancakes total recettes = 24.5
250 g farine = 14.5
1 sachet levure chimique = 0
30 g édulcorant en poudre = 0
2 oeufs = 4
1 sachet sucre vanillé = 0.5
65 g beurre 20 % = 4
1 pincée de sel = 0
300 ml lait écrémé = 1.5
mélanger farine, levure, el et sucre
ajoutez 2 oeufs, fouettez
ajoutez beurre fondu
délayer avec le lait et fouettez bien
mettre la pâte au frigo 5 à 10 mn
je prend un cuillère à salade (c'est plus gros qu'une à soupe) et je fais 2 petis tas dans ma poële que j'étale un peu. c'est comme des crêpes mais plus épaisses.
bon appétit.
250 g farine = 14.5
1 sachet levure chimique = 0
30 g édulcorant en poudre = 0
2 oeufs = 4
1 sachet sucre vanillé = 0.5
65 g beurre 20 % = 4
1 pincée de sel = 0
300 ml lait écrémé = 1.5
mélanger farine, levure, el et sucre
ajoutez 2 oeufs, fouettez
ajoutez beurre fondu
délayer avec le lait et fouettez bien
mettre la pâte au frigo 5 à 10 mn
je prend un cuillère à salade (c'est plus gros qu'une à soupe) et je fais 2 petis tas dans ma poële que j'étale un peu. c'est comme des crêpes mais plus épaisses.
bon appétit.