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Pancakes légers aux œufs

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 160g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 30cl de lait écrémé
  • 15g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
Recette certifiée 100% sans IA
PANCAKES ALLEGES

Pour 8 personnes 2p par personne
160g de farine, 1 sachet de levure chimique, 30cl de lait écrémé, 15g de sucre, 1 pincée de sel, 1 œuf
Mélanger la farine avec la levure, le lait tiédi, le sucre, le sel et l’œuf. laisser reposer la pâte 1 heure. Dans une petite poêle à blinis chaude (10cm), verser une petite louche de pâte (1/2cm d’épaisseur). cuire 2 mn retourner et continuer la cuisson