Donner toutes vos recettes de papillote ici ça serais bien.
Merci
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Recette WW : Papillote de filet de maquereau
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Recette
Papillote de filet de maquereau
Ingrédients
Équivalences
- 4 filets de maquereau
- 2 petites courgettes
- 2 tomates
- 2 blancs de poireaux
- sel
- poivre
- origan
- 1 pincée de piment fort
papillote de filet de maquereau : pour 4 personnes - 2 pts par personne, selon le poisson
4 filets de maquereau (2 pts) - 2 petites courgettes - 2 tomates - 2 blancs de poireaux - Sel, poivre - Origan - 1 pincée de piment fort.
Cuire sur une feuille de cuisson les courgettes épluchées et coupées en petits dés, les blancs de poireaux coupés en tronçons et les tomates coupées en petits dés, 10 à 12 min. Salez, poivrez, origan et piment. Puis réservez.
Prendre une grande feuille d'aluminium, déposez 2 à 3 cs de légumes au milieu de la feuille puis posez dessus le filet de maquereau côté peau sur les légumes.
Poser les bords sur chaque côté (droit et gauche) du filet, puis devant et derrière en fronçant ceux-ci. Cuire à four 180° pendant 15 min environ.
---
Bon appétit !
Nanou
4 filets de maquereau (2 pts) - 2 petites courgettes - 2 tomates - 2 blancs de poireaux - Sel, poivre - Origan - 1 pincée de piment fort.
Cuire sur une feuille de cuisson les courgettes épluchées et coupées en petits dés, les blancs de poireaux coupés en tronçons et les tomates coupées en petits dés, 10 à 12 min. Salez, poivrez, origan et piment. Puis réservez.
Prendre une grande feuille d'aluminium, déposez 2 à 3 cs de légumes au milieu de la feuille puis posez dessus le filet de maquereau côté peau sur les légumes.
Poser les bords sur chaque côté (droit et gauche) du filet, puis devant et derrière en fronçant ceux-ci. Cuire à four 180° pendant 15 min environ.
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Bon appétit !
Nanou
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