Ingrédients
Équivalences
- 1 pavé de saumon de 240g (12PP)
- 3CS de crème fraîche 5%MG (1PP)
- 1/2cc de gingembre moulu
- 1/2cc de curry en poudre
- 1CS de miel (1,5PP)
- 1 oignon
- 1/2cc d'huile d'olive (0,5PP)
- Sel, poivre
Papillote de saumon miel gingembre
15PP pour 2 personnes – 7,5PP par personne

Ingrédients:
1 pavé de saumon de 240g 12PP
3CS de crème fraîche 5%MG 1PP
1/2cc de gingembre moulu
1/2cc de curry en poudre
1CS de miel 1,5PP
1 oignon
1/2cc d'huile d'olive 0,5PP
Sel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C.
Emincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile chaude.
Déposer le pavé de saumon dans une papillote silicone.
Dans un bol, mélanger le curry, le gingembre, l'oignon, la crème, le miel.
Sel poivre. Refermer la papillote. Enfourner 20 min.
15PP pour 2 personnes – 7,5PP par personne

Ingrédients:
1 pavé de saumon de 240g 12PP
3CS de crème fraîche 5%MG 1PP
1/2cc de gingembre moulu
1/2cc de curry en poudre
1CS de miel 1,5PP
1 oignon
1/2cc d'huile d'olive 0,5PP
Sel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C.
Emincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile chaude.
Déposer le pavé de saumon dans une papillote silicone.
Dans un bol, mélanger le curry, le gingembre, l'oignon, la crème, le miel.
Sel poivre. Refermer la papillote. Enfourner 20 min.