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Papillote de surimi

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400 g de pdt
  • 16 batonnets de surimi
  • 2 grosses tomates
  • 1 bouquet de basilic
  • 4 cs de crème fraiche 8 %
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Papillote de surimiPour 4 personnes
2.5 pts

400 g de pdt
16 batonnets de surimi
2 grosses tomates
1 bouquet de basilic
4 cs de crème fraiche 8 %
sel et poivre

Préchauffer le four à 220 °. Cuire les pdt en robe des champs à l’autocuiseur 10 min. Les peler et les couper en rondelles. Préparer 4 feuilles de papier d’aluminium. Répartir dessus les pdt cuites, puis le surimi en rondelles, quelques tranches de tomate. Parsemer le tout de basilic, de crème, saler et poivrer. Fermer les papillotes et cuire 10 minutes à four chaud

Modifié (sept. 2005)