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Papillote de courgettes farcies pour une personne

5 réponses · 5965 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4,5 courgettes
  • 2 cuillère à café moutarde
  • 100g jambon maigre coupé en cubes
  • 20g gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
PAPILLOTE DE COURGETTES FARCIES POUR UNE PERSONNE
4,5 points
Préparation : 5 mn - cuisson : 20 mn

2 courgettes
2 cc moutarde
100 g jambon maigre coupé en cubes
20 g gruyère râpé

Préchauffer le four à 240° (th Cool. Faire cuire à la vapeur les2 courgettes pendant 10 mn. Les couper en 2 dans le sens de la longueur et les évider d'un peu de chair.
Badigeonner les 2 moitiés de moutarde. Répartir dans chacune d'elle le jambon en cubes et le gruyère râpé.
Saler, poivrer. Refermer les courgettes avec leur moitié.
Enfourner 10 mn.

2
moi j'ai déjà testé, en faite j'avais vu la recette dans Julie cuisine, mais à la place de mettre du jambon j'ai mis du thon car je ne mange pas de viande, c'était bon ! en plus c'est diététique parce que c'est cuit sans gras, personnellement je n'ai mis qu'une seule courgette, pour une personne ça suffit largement. le midi mon fils mange à la cantine, et mon mari ne mange pas le midi donc comme je suis seule à manger je n'ai pas tres souvent envie de cuisiner, mais des petites recettes comme ça ça va vite à faire c'est génial ! si tu as d'autres idées ça m'interesse Très Heureux
3
Bilan : 10/10
J'ai adoré ! Le contraste moutade courgette relève le goût du légume et cela fait un plat copieux. J'ai ajouté 2cc eau ds le plat, il me reste de la farce que je vais mettre ds une omelette ce soir (mes courgettes étaient petites)
A ajouter aux recettes testées à mon avis...
ARIA MA BICHE ????????????????????????????
4
chère " Cabotine " , moi j'ai testé cette recette aujourd'hui midi , mais sous sa forme HOT DOG DE COURGETTE , c'est à dire avec une saucisse light à la place de tes dés de jambon ( j'ai pris des knackies lights de chez He-ta !

Les enfants et moi , on a adoré cette recette , servie avec des pâtes complètes , comme je l'ai écrit dans le post " qu'est ce que vous mangez ce jour " .... mais mon mari a trouvé que c'était trop fort en moutarde !
( il est douillet des papilles gustatives , hein ??? )

A plus !... je vais aller écrire qqe part la recette de la

BRIOCHE DE POMMES DE TERRE que j'avais faite pour le goûter et qui était fort bonne !

rumba
5
C'est délicieux Jovy, j'essaierai version hot dog...As tu mis du gruyère râpé aussi Rumba?
6
C'est délicieux Jovy, j'essaierai version hot dog...As tu mis du gruyère râpé aussi Rumba?
Cabotine a écrit :


oui , tout est comme la recette initiale , à part la saucisse à la place du jambon en dés !
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