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Papillotes de poires aux mûres

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 poire
  • 1 cc de jus de citron
  • 1 cc de sucre en poudre
  • 100 g de mûres
Recette certifiée 100% sans IA
Papillotes de poires aux mûres – Pour 1 personne - 0 pt
- 1 poire - 1 cc de jus de citron - 1 cc de sucre en poudre - 100 g de mûres.
Préchauffer le four à 210° (Th.7). Peler la poire et enlever le cœur, la couper en bâtonnets. Les disposer sur un morceau de papier aluminium de 30 cm de long. Arroser de jus de citron et de sucre. Recouvrir de mûres. Refermer la papillote et enfourner pour 10 min. Servir tiède ou froid.

Mon astuce : pour un dessert plus élaboré, prendre une feuille de brick ou une feuille de pâte à filo (1pt) en guise de papillote mais sur un alu car avec les fruits ça détrempent quand même.

Modifié (févr. 2008)