Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de bacon
- 4 escalopes poulet (100g chacune)
- Paprika
- 80g creme fraiche à 8%
- 45g gruyere allegé rapé
- Sel poivre
Papillotes de poulet au fromage
5 points / pers
4 personnes
Prep 10 mins
Cuisson 25 mins
4 tranches de bacon
4 escalopes poulet (100g chacune)
Paprika
80g creme fraiche à 8%
45g gruyere allegé rapé
Sel poivre
Prechauffer four 210° (th.6). Sur le plan de travail etaler 4 feuilles d'alu
Au centre poser une tranche de bacon, une escalope par-dessus, saler legerement et saupoudrer de paprika. Napper de 4 cc crème et parsemer d'1 cs gruyere. Donner un tour de moulin à poivre. Refermer la papillote et cuire sur une grille 15 mins
Entrouvrir papillottes et cuire encore 10 mins
5 points / pers
4 personnes
Prep 10 mins
Cuisson 25 mins
4 tranches de bacon
4 escalopes poulet (100g chacune)
Paprika
80g creme fraiche à 8%
45g gruyere allegé rapé
Sel poivre
Prechauffer four 210° (th.6). Sur le plan de travail etaler 4 feuilles d'alu
Au centre poser une tranche de bacon, une escalope par-dessus, saler legerement et saupoudrer de paprika. Napper de 4 cc crème et parsemer d'1 cs gruyere. Donner un tour de moulin à poivre. Refermer la papillote et cuire sur une grille 15 mins
Entrouvrir papillottes et cuire encore 10 mins
Modifié (nov. 2011)