Ingrédients
Équivalences
- 2 Escalopes de poulet
- 50 gr d'allumettes de jambon
- 6 tomates confites à l'huile
- 1 courgette
- 60 gr de mozarella
- basilic
- sel ,poivre
Papillottes de volaille
une recette tres bonne
2 Escalopes de poulet
50 gr d'allumettes de jambon
6 tomates confites à l'huile
1 courgette
60 gr de mozarella
basilic
sel ,poivre
Déposez chaque escalope sur une feuille de papier sulferisé ,entaillez-les de 3 coups de couteau et placez-y les tomates confites
Lavez et raprz la courgette avec sa peau
Coupez la mozarella en dés
Saupoudrez les escalopes de basilic de mozarella et d'allumette de jambon
Salez , poivrez
Refermez les papillottes et faites-les cuire au four a micro-ondes environ 6 mn à 850 W
Moi je le fait au four environ 15mn à 20mn 200°
et a la vapeur c'est pas mal non plus
Pour celles qui aiment a l'ouverture des papillottes un filet d'huile d'olive
ou meme d'huile de noix ou noisettes et quelques amandes effilées grillées ou pignons de pin grillés
bon week-ens a tous
une recette tres bonne
2 Escalopes de poulet
50 gr d'allumettes de jambon
6 tomates confites à l'huile
1 courgette
60 gr de mozarella
basilic
sel ,poivre
Déposez chaque escalope sur une feuille de papier sulferisé ,entaillez-les de 3 coups de couteau et placez-y les tomates confites
Lavez et raprz la courgette avec sa peau
Coupez la mozarella en dés
Saupoudrez les escalopes de basilic de mozarella et d'allumette de jambon
Salez , poivrez
Refermez les papillottes et faites-les cuire au four a micro-ondes environ 6 mn à 850 W
Moi je le fait au four environ 15mn à 20mn 200°
et a la vapeur c'est pas mal non plus
Pour celles qui aiment a l'ouverture des papillottes un filet d'huile d'olive
ou meme d'huile de noix ou noisettes et quelques amandes effilées grillées ou pignons de pin grillés
bon week-ens a tous