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Papilotte de courgettes farcies au jambon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 courgettes
  • 2 cc de moutarde
  • 100 g de jambon maigre coupé en cubes
  • 20 g de gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
PAPILLOTE de COURGETTES FARCIES au JAMBON

(4,5 pts).par pers

- 2 courgettes
- 2 cc de moutarde (personnellement je n'en mets qu'une)
- 100 g de jambon maigre coupé en cubes
- 20 g de gruyère râpé.

Préchauffer le four à 240 ° (th Cool. Faire cuire à la vapeur les 2 courgettes
pendant 10 mn. Les couper en 2 dans le sens de la longueur et les évider d'un peu de chair. Badigeonner les 2 moitiés de moutarde.
Répartir dans chacune d'elle, le jambon en cubes et le gruyère râpé.
Saler et poivrer. Refermer les courgettes avec leur moitié. Enfourner
10 mn.

Modifié (juin 2011)