Ingrédients
Équivalences
- 1,5 pts
- 60 g de roquefort
- 2 poires conférences
- 1 coeur de laitue
- 1 cc de baie rose
- poivre du moulin
Papillote de poire au roquefort 1,5 pt
Pour 4 personnes
1.5 pts /pers
60 g de roquefort
2 poires conférences
1 coeur de laitue
1 cc de baie rose
poivre du moulin
Préchauffez le four à 210°C (th.7). Coupez les poires en 2, enlevez les pépins puis tranchez-les en 4.
Coupez le fromage en morceaux.
Dans un plat, disposez une feuille de papier d'aluminium, posez 4 quartiers de poires, 4 morceaux de fromage sur 4 feuilles d'aluminium.
Parsemez de baies roses et poivrez.
Laissez cuire 12 minutes.
Disposez les papilottes sur une assiette accompagnés de coeur de laitue
Pour 4 personnes
1.5 pts /pers
60 g de roquefort
2 poires conférences
1 coeur de laitue
1 cc de baie rose
poivre du moulin
Préchauffez le four à 210°C (th.7). Coupez les poires en 2, enlevez les pépins puis tranchez-les en 4.
Coupez le fromage en morceaux.
Dans un plat, disposez une feuille de papier d'aluminium, posez 4 quartiers de poires, 4 morceaux de fromage sur 4 feuilles d'aluminium.
Parsemez de baies roses et poivrez.
Laissez cuire 12 minutes.
Disposez les papilottes sur une assiette accompagnés de coeur de laitue
Modifié (juil. 2005)