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Parmentier Bolognaise aux Pommes de Terre et Gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800 g de pommes de terre
  • 20 cl lait écrémé
  • 1 pot de sauce bolognaise toute prête (400 g)
  • 30 g de gruyère râpé allégé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
COUCOU LES FILLES

parmentier a la bolognaise

4 personnes / 4.5 pts par personne

préparation : 15 minutes
cuisson : 45 minutes

ingrédients :

800 g de pommes de terre
20 cl lait écrémé
un pot de sauce bolognaise toute prête (400 g)
30 g de gruyère râpé allégé
sel, poivre

recette :

préchauffer le four th.5 (240° c)

laver, éplucher et cuire les pommes de terre à la vapeur 20 minutes environ. Les réduire en purée avec le lait. Saler et poivrer.

verser la sauce bolognaise dans un plat à gratin. Recouvrir de purée et saupoudrer de gruyère râpé.