Crème brûlée aux fruits et chocolat

Pour 8 personnes - 4 pts/pers

1 yaourt nature à 0%
4 oeufs
4 c à soupe de lait concentré 1/2 écrémé non sucré
4 c à soupe d'édulcorant de cuisson
80 grs de farine
40 grs de poudre d'amande
800 grs de fruits ex: 300 grs poires
300 grs de pommes
200 grs banane

nappage:
50 grs chocolat noir
10 c à café de crème liquide allégée

Coupez les fruits épluchés en lamelles. Dans un saladier, mélangez au fouet le yaourt nature les jaunes d'oeufs l'édulcorant et le lait concentré . Ajoutez la poudre d'amande et la farine sans arrêter de fouetter. Ajoutez la moitié des blancs battus en neige à la pâte, mélanger, ajoutez les fruits, mélangez et ajoutez le reste des blancs en neige.
Mettre du papier cuisson au fond d'un moule à manqué de 28 cm de diamètre margarinez et farinez le ( moi je prend moule anti adhésif )
mettre au four 45 mn environ th5 ( 170°)
Attendre quelques minutes pour démouler.
Napper avec la sauce chocolat : faire fondre la crème et le chocolat coupé en morceaux bien mélanger et répandre sur le gâteau
C'est
comme j'ai des poules et beaucoup d'oeufs en ce moment j'ai fait ce gâteau avec les mêmes ingrédients sauf que j'ai mis :
6 oeufs
80 grs farine et 80 grs de poudre d'amande

comme fruits j'ai mis des pommes , des bananes et des raisins secs macérés dans un peu de rhum

j'espère que cette recette vous plaira autant qu'à moi. Mon mari hostile au ww n'a rein rmarqué je me suis bien gardée de lui dire que c'était une rectte ww!!!!

par contre , je n'ai aucune idée du nombre de points mais il y a des spécialistes très doués semble t'il sur ce forum!!!!
svp tenez moi au courant et dites moi si vous avez aimé

bisous à bientôt
chtite soeur