Ingrédients
Équivalences
- 5 pommes
- 1 mangue
- 1 zeste de citron vert
- 100 ml de jus de pomme ou jus d'orange
- 8 feuilles de brick
- 1 cs beurre fondu
- 1 cs sucre glace
- ½ cc de cannelle
pastilla fine mangue et pommes
5 pommes
1 mangue
1 zeste de citron vert
100 ml de jus de pomme
8 feuilles de brick
1 cs beurre fondu
1 cs sucre glace
½ cc de cannelle
Four 180°. Les fruits sont en lamelles. Le zeste râpé. Les pommes sont cuites dans le jus de pommes, en lamelles, jusqu'à évaporation du jus. si ça sèche trop vite, en remettre
Les tranches de mangue sont crues.
On dresse 4 feuilles dessous, les 4 autres sont beurrées et sucrées. La pastilla cuit 20 minutes.
moi, je n'avais pas de jus de pommes, je l'ai fait au jus d'oranges, et j'ai oublié le zeste, mais c'était très bien! mon homme l'a presque fini! il reste juste un petit quart pour le petit déjeuner de demain!!!
5 pommes
1 mangue
1 zeste de citron vert
100 ml de jus de pomme
8 feuilles de brick
1 cs beurre fondu
1 cs sucre glace
½ cc de cannelle
Four 180°. Les fruits sont en lamelles. Le zeste râpé. Les pommes sont cuites dans le jus de pommes, en lamelles, jusqu'à évaporation du jus. si ça sèche trop vite, en remettre
Les tranches de mangue sont crues.
On dresse 4 feuilles dessous, les 4 autres sont beurrées et sucrées. La pastilla cuit 20 minutes.
moi, je n'avais pas de jus de pommes, je l'ai fait au jus d'oranges, et j'ai oublié le zeste, mais c'était très bien! mon homme l'a presque fini! il reste juste un petit quart pour le petit déjeuner de demain!!!