Ingrédients
Équivalences
- 4 grosses patates de 100g chacune
- 300g de choux chinois
- 1/2 poivron vert
- 150g de carottes
- 50g d'oignons
- 1 œuf
- 1CS de vinaigre blanc
- 1cc de moutarde
- 1/2cc d'édulcorant liquide
- 1 yaourt nature 0%
Patates Cole slaw
Faire cuire au four 4 grosses patates de 100g chacune. Râper 300g de choux chinois, 1/2 poivron vert, 150g de carottes, 50g d'oignons. Préparer la sauce : mélanger 1 œuf, 1CS de vinaigre blanc, 1cc de moutarde, 1/2cc d'édulcorant liquide et 1 yaourt nature 0%. Saler, poivrer et ajouter les légumes. Mélanger bien le tout. Faire chauffer la sauce au micro-onde 5mn. Ouvrir les patates et servir avec le Cole slaw au centre. Recette pour 4 personnes (3pts par personne)
Faire cuire au four 4 grosses patates de 100g chacune. Râper 300g de choux chinois, 1/2 poivron vert, 150g de carottes, 50g d'oignons. Préparer la sauce : mélanger 1 œuf, 1CS de vinaigre blanc, 1cc de moutarde, 1/2cc d'édulcorant liquide et 1 yaourt nature 0%. Saler, poivrer et ajouter les légumes. Mélanger bien le tout. Faire chauffer la sauce au micro-onde 5mn. Ouvrir les patates et servir avec le Cole slaw au centre. Recette pour 4 personnes (3pts par personne)
Modifié (avr. 2009)