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Recette WW : Pâte à crêpes

1 réponse · 1587 vues

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je veut faire des crepe pour mon mari mais je suis debutante et je sais pas comment faire pouvez vous m'aider Question embarrassé (oops)
2 Recette

Pâte à crêpes aux œufs et lait

Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de farine
  • 1 litre de lait
  • 6 oeufs
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
coucou Aurore !
- 500 gr de farine
- 1 litre de lait
- 6 oeufs
- 1 pincée de sel
- rhum ou autre
Mets toute ta farine dans un saladier, ajoute ta pincée de sel et mélange.
Tu fais un puits au milieu où tu mets tes 6 oeufs
Tu prends une fourchette, tu crèves tes oeufs et tu mélanges tout doucement du centre du saladier vers l'extérieur.
Dès que tu vois que la farine se sépare et "bouloche", tu ajoutes un tout petit peu de lait et tu tournes encore.
Tu dois rajouter ton lait à chaque fois que ta pâte colle à ta fourchette.
Ensuite tu peux rajouter tout ton lait.
Tu verras, si tu fais comme comme cela tu n'auras jamais de grumaux !
Laisse reposer ta pâte au moins 1 heure et.....
Appelle ton chéri pour qu'il se mette à table !!
tu me tiens au courant .....!
bizzzzz Cligne de l'oeil