Pâte à Crêpes aux Œufs et Lait

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1 Recette févr. 2011

Ingrédients Équivalences

140g de farine
1 oeuf
10 cl de lait demi écrémé
10 cl d'eau
1cc huile

Pour les flexi...

Crêpes 1 crêpe= 1 point

Pâte à crêpes pour 12 crêpes :

Mettre 140 g de farine dans un saladier. Ajouter 1 oeuf.
Mélanger en délayant peu à peu 10 cl de lait demi écrémé et 10 cl d?eau.
La pâte doit être liquide et homogène.
Incorporer 1 cc huile .
Couvrir et laisser reposer 2 h avant de cuire les crêpes

2 févr. 2011

Et sur les crêpes, qu’est-ce qu’on met ?

1 cc de sucre, de cacao sucré, de confiture, de crème de marron ou de miel . 0,5
1 cc de pâte à tartiner au chocolat. 1
1 CS de compote non sucrée ou édulcorant .0,5
1/2 banane.0,5
Rhum ou autre alcool pour flamber 0
Voila quelques idées...

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