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Pâte à crêpes aux œufs et au beurre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de farine
  • 2 oeufs
  • 2 cc de beurre
  • 60ù de MG fondu
  • 20 cL de lait écrémé
  • 10 cL d'eau
  • sel
  • levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Pâte à crêpes, testée pour la chandeleur l'an dernier, et on avait bien aimé. En revanche je n'ai pas noté combien de crêpes on avait fait avec ces proportions, donc combien de points la crêpe ?

Attention je vous donne les pts flex d'avant, je ne compte pas à la nouvelle sauce ! Total : 17,5 pts

200 g de farine 10 pts
2 oeufs 5 pts
2 cc de beurre 60ù de MG fondu 1,5 pts
20 cL de lait écrémé 1 pt
10 cL d'eau, sel et levure chimique 0 pt

Faire une fontaine avec la farine, la levure et le sel mélangé, ajouter l'oeuf et le beurre fondu, mélanger un peu puis finir de mélanger avec les liquides. Laisser reposer avant de cuire.