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Pâte à crêpes aux œufs et maïzéna

1 réponse · 1248 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150 grs de farine
  • 5 Cs rases de maïzéna
  • 1 CS d'édulcorant de cuisson
  • 1 pincée de sel
  • 1 CS d'huile
  • 4 oeufs
  • 1/2 litre de lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
on compte 1.5 pt par crêpe et elles sont très bonnes

pour environ 20 crêpes

150 grs de farine
5 Cs rases de maïzéna
1 CS d'édulcorant de cuisson
1 pincée de sel
1 CS d'huile
4 oeufs
1/2 litre de lait écrémé

dans un saladier, mélanger la farine, la maïzéna, l'édulcorant et le sel

faire un puits et y verser l'huile et les oeufs et bien remuer.
Délayer au fouet en incorporant le lait par petite quantité.

Laisser reposer 1 à 2 heures et faire cuire vos crêpes.
2
bonjour abele
Ta recette de crepe me fait envie ,mais àquelle phase peut-on les consommer?merçi