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Pâte à crêpes légère aux ingrédients de base

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 140 gr de farine
  • 1 oeuf
  • 10 cl de lait écrémé
  • 10 cl d'eau
  • 1 cc d'huile
Recette certifiée 100% sans IA
PATE A CREPES LEGERE (WW)

(pour 12 crêpes) - 1 pt par crêpe

Ingrédients

- 140 gr de farine
- 1 oeuf
- 10 cl de lait écrémé
- 10 cl d'eau
- 1 cc d'huile

Préparation

Mettre la farine dans un saladier.
Ajouter l'oeuf.
Mélanger en délayant peu à peu avec le lait demi écrémé et l’eau. La pâte doit être liquide et homogène.
Incorporer l'huile.

Couvrir et laisser reposer 2 heures avant de faire cuire les crêpes dans une poêle à revêtement anti-adhésif.

Et sur les crêpes, qu’est-ce qu’on met ?

1 cc de sucre, de cacao sucré, de confiture,
de crème de marron ou de miel. . . . . . . 0,5
1 CS de ces ingrédients . . . . . . . . . . . 1
1 cc de pâte à tartiner au chocolat . . . . 1
CS de compote non sucrée ou édulcor . 0,5
1/2 banane . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5
Rhum ou autre alcool pour flamber . . . . 0