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Pâte à crêpes légères aux œufs et au lait

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 140g de farine
  • 1 œuf
  • 10cl de lait demi écrémé
  • 10cl d'eau
  • 1cc d'huile
Recette certifiée 100% sans IA

Pâte à crêpes légères


Total unités ProPoints™ : 12
(à diviser par le nombre de part)
Préparation 12 mn (repos : 2h)
Cuisson 10mn
Instructions
- Mettre 140g de farine dans un saladier. Ajouter 1 œuf. Mélanger en délayant peu à peu 10cl de lait demi écrémé et 10cl d'eau. La pâte doit être liquide et homogène. Incorporer 1cc d'huile.
- Couvrir et laisser reposer 2 heures avant de faire cuire les crêpes dans une poêle à revêtement antiadhésif.