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Pâte à pizza aux cinq saveurs

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 280 ml d'eau
  • 2 càc de sel
  • 500 g de farine
  • 1,5 càc de levure de boulangerie
  • 2 càs d'huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
PATE A PIZZA

Recette pour environ 4/5 personnes - 31 pts au total

Je fais la pâte pour toute la famille et je prend 1/5ème de la pâte environ pour moi et avec le reste, je fais des pizzas au goût de chacun ! Soit environ 6 pts pour 2 parts de pizza wetwet.

- 280 ml d'eau
- 2 càc de sel
- 500 g de farine (25 pts)
- 1,5 càc de levure de boulangerie
- 2 càs d'huile d'olive (6 pts)

Je mets les ingrédients dans la MAP en commençant par les liquides puis je fais tourner et laisse lever dedans. Vous pouvez faire cette pâte à la main et la recouvrir d'un linge pour la laisser gonfler pendant au moins 1 heure.

Modifié (oct. 2007)