Ingrédients
Équivalences
- 160g farine
- 8cc beurre à 40%
- 40g lait concentré
J'ai une recette de pâte à tarte (type pâte brisée) plutôt sympa ... tant au goût qu'en points :
160 g farine (150g pour l'appareil + 10g pour l'étendre)
8 points
8cc beurre à 40%
4 points
40 g lait concentré
1 point
sel ... et un peu d'eau pour l'assouplir.
... soit un total de 13 points pour 8 parts
Personnellement, je mets tout ça dans mon robot ... et ça (dé)roule !!!
160 g farine (150g pour l'appareil + 10g pour l'étendre)
8cc beurre à 40%
40 g lait concentré
sel ... et un peu d'eau pour l'assouplir.
... soit un total de 13 points pour 8 parts
Personnellement, je mets tout ça dans mon robot ... et ça (dé)roule !!!