Ingrédients
Équivalences
- 1 pate brisée allégée croustipâ*te
- 1 pate feuilletée allégée crouspât*e
- 1 kg de pommes de terre cuite à l'eau pendant 10 min
- 20 cl de crème crème liquide à 3 %
- 1 gros oignon pelé et haché
- persil ciselé
- sel
PATE BOURBONNAIS
pour 8 personnes = 5 points
pour 6 personnes = 6 points
1 pate brisée allégée croustipâ*te
1 pate feuilletée allégée crouspât*e
1 kg de pommes de terre cuite à l'eau pdt 10 min
20 cl de crème crème liquide à 3 %
1 gros oignon pelé et haché
persil ciselé
abaisser la pâte brisée danS un moule rond et profond.
dans un saladier, verser tous les ingrédients SAUF LA PATE FEUILLETEE et méler délicatement à la cuillère en bois .saler.
verser le contenu dans le moule et tasser un peu avec la main.
Recouvrir de pâte feuilletée avec des petits coups de fourchette faite auparavant dessus.
Enfourner au th 6 pdt 45 min et couper le four et le laisser encore 15 min dedans.
un délice avec une salade verte
pour 8 personnes = 5 points
pour 6 personnes = 6 points
1 pate brisée allégée croustipâ*te
1 pate feuilletée allégée crouspât*e
1 kg de pommes de terre cuite à l'eau pdt 10 min
20 cl de crème crème liquide à 3 %
1 gros oignon pelé et haché
persil ciselé
abaisser la pâte brisée danS un moule rond et profond.
dans un saladier, verser tous les ingrédients SAUF LA PATE FEUILLETEE et méler délicatement à la cuillère en bois .saler.
verser le contenu dans le moule et tasser un peu avec la main.
Recouvrir de pâte feuilletée avec des petits coups de fourchette faite auparavant dessus.
Enfourner au th 6 pdt 45 min et couper le four et le laisser encore 15 min dedans.
un délice avec une salade verte
Modifié (mars 2008)