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Recette WW : Pâte brisée

3 réponses · 1212 vues

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Bonjour!

Quelqu'un aurait-il une recette de pate brisée allégee ? Merci d'avance
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5 c à soupe de farine que tu melanges du bout des doigts à 2 c à soupe de beurre allégé , avec 1 pincée de sel , tu verses 3 à 4 c à soupe d'eau ( en fait ça depend de la texture de ta farine ) tu fais une boule , ça prend trois mn , elle est croustillante et lègère , la miénne fait 6 pts pour 4 pers ( 4 parts copieuses ) pour une moule à tarte de 28 cm de diamètre, en general prevu pour 8 pers
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Quand tu dis 6 pts/4 pers franchonette, c'est à dire que ça fait 1,5 pts si tu en prends un quart ?

Merci
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voui ! mais rajoutes ce que tu vas mettre dessus bizz cool coeur