Pâte brisée allégée aux farines et au beurre

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1 Recette mars 2007

Ingrédients Équivalences

150g de farine
50g de maizena
70g de beurrre ramolli
1 pincée de sel
1 SACHET DE levure
1/2 verre d'eau

PATE BRISEE ALLEGEE

150 g de farine - 50 g de maizena - 70 g de beurrre ramolli - 1 pincée de sel - 1 SACHET DE levure - 1/2 verre d'eau

POUR 8 PERSONNES : 2,5 PTS
POUR 6 PERSONNES : 3 PTS
POUR 4 PERSONNES : 5 pts

Pétrir le tout rapidement et laisser reposer sous film pdt 1 H à t° ambiante

Modifié (mars 2007)

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