Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes de terre crues
- 6 pommes de terres cuites
- 3 oeufs
- 3 cuil. à soupe de lait écrémé
- 2 cuil. à café de beurre allégé à 41%
- Sel
Paté de pommes de terre
Ingrédients Pour 6 personnes
2 pommes de terre crues
6 pommes de terre cuites
3 oeufs
3 cuil. à soupe de lait écrémé
2 cuil. à café de beurre allégé à 41%
Sel
Préchauffer le four Th. 5 (180°C).
Eplucher et laver les pommes de terre crues. Les hacher au mixer. Eplucher les pommes de terre cuites et les ajouter. Mixer à nouveau. Continuer à mixer en ajoutant les oeufs, le lait, une cuillère à café de beurre et le sel. Enduire un moule à cake avec le beurre restant et verser la préparation. Cuire au four pendant 45 minutes. Laisser tiédir le pâté hors du four avant de le démouler. le couper en tranches épaisses avant de servir.
Ingrédients Pour 6 personnes
2 pommes de terre crues
6 pommes de terre cuites
3 oeufs
3 cuil. à soupe de lait écrémé
2 cuil. à café de beurre allégé à 41%
Sel
Préchauffer le four Th. 5 (180°C).
Eplucher et laver les pommes de terre crues. Les hacher au mixer. Eplucher les pommes de terre cuites et les ajouter. Mixer à nouveau. Continuer à mixer en ajoutant les oeufs, le lait, une cuillère à café de beurre et le sel. Enduire un moule à cake avec le beurre restant et verser la préparation. Cuire au four pendant 45 minutes. Laisser tiédir le pâté hors du four avant de le démouler. le couper en tranches épaisses avant de servir.