Ingrédients
Équivalences
- 4 cc de matière grasse à 25 %
- 120 g de farine
- 2 petits suisses à 0 % ou 100 g de fromage blanc à 0 %
- 1/2 sachet de levure
- Hermes€tas ou sel (sel pour salée, sucre pour sucrée)
PÂTE POUR TARTE SUCRÉE OU SALÉE – 9 points – 2,25 pts/personne
4 cc de matière grasse à 25 % (2 pts) - 120 g de farine (6 pts) - 2 petits suisses à 0 % (1 pt) ou 100 g de fromage blanc à 0 % (1 pt) - 1/2 sachet de levure - Hermes€tas ou sel selon que vous voulez une pâte sucrée ou salée
Faire fondre la matière grasse 5 secondes au micro-ondes, mélanger la farine et les petits-suisses.
Ajouter la matière grasse fondue, la levure, le sel ou le sucre selon la pâte.
Faire une boule, fariner une feuille de cuisson et étaler la pâte au rouleau remplit d'eau froide.
4 cc de matière grasse à 25 % (2 pts) - 120 g de farine (6 pts) - 2 petits suisses à 0 % (1 pt) ou 100 g de fromage blanc à 0 % (1 pt) - 1/2 sachet de levure - Hermes€tas ou sel selon que vous voulez une pâte sucrée ou salée
Faire fondre la matière grasse 5 secondes au micro-ondes, mélanger la farine et les petits-suisses.
Ajouter la matière grasse fondue, la levure, le sel ou le sucre selon la pâte.
Faire une boule, fariner une feuille de cuisson et étaler la pâte au rouleau remplit d'eau froide.
Modifié (mars 2008)