J'ai une recette de pate a tarte qui me suit depuis 20 ans ....Elle fait aussi pizza...Etc...C'est une recette tupew...Re j aimerai en trouver une aussi vite faite ...Mais ww ... Pour les 20 prochaines annees.....Je vous la donne: 150 G de farine Demi tasse eau Demi tasse huile Demi levure sel Merci de m aider..
-1jaune d oeuf 2pt -100g de beurre a 41% 10pt -200g de farine 10pt -2cs d eau -1pincéé de sel -40g de fructuose 2pt
PREPARATION
-Dans le bol de votre robot ,diluer la pincéé de sel avec une CS d eau -Tout en melangeant ajouter la farine;le fructuose;le beurre mou;le jaune d oeuf -Petrir 3min,si votre pate reste dure ajouter 1CS d eau -Former une boule de pate,couvrir de celophane ; mettre au frais 1h -Ensuite diviser votre boule de pate en 2 pour obtenir 2 fond de tarte! -Vous pouvez toujours conserver l autre moitié au congelateur pour un usage ultérieur
la pate sabléé est parfaite pour les dessert a base de fruits ou de creme patissiere!elle est tres bonne presque comme la vraie mais sans tous les points en plus a vous de tester
