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Pâte sablée et brisée aux amandes

1 réponse · 2323 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de farine
  • 75g de beurre ramolli
  • 40g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
PATE SABLEE et PATE BRISEE

PATE SABLEE

POUR 6 PERSONNES : 3 PTS
POUR 4 PERSONNES : 5 PTS

150 G DE FARINE
75 G DE BEURRE RAMOLLI
40 G DE SUCRE
1 OEUF
1 PINCEE DE SEL

Pétrir le tout rapidement et mettre sous film 30 min au frais.


PATE BRISEE ALLEGEE


150 g de farine - 50 g de maizena - 70 g de beurrre ramolli - 1 pincée de sel - 1 SACHET DE levure - 1/2 verre d'eau

POUR 8 PERSONNES : 2,5 PTS
POUR 6 PERSONNES : 3 PTS
POUR 4 PERSONNES : 5 pts

Pétrir le tout rapidement et laisser reposer sous film pdt 1 H à t° ambiante

Je redonne juste les 2 pâtes qu'on fait le plus souvent
2
J'ai testé hier soir cette pate brisée pour ma tarte à la rhubarbe dont je vaisvous poster la recette c'était divin MERCI