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Pâtes à crêpes légères aux œufs et au lait

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 140g de farine
  • 1 oeuf
  • 10 cl de lait demi écrémé
  • 10 cl d'eau
  • 1cc d'huile
Recette certifiée 100% sans IA
PÂTE A CRÊPES LÉGÈRES

Préparation 12 min (pour 12 crêpes)
Repos 2 heures
Cuisson 10 min

Instructions
Mettre 140 g de farine dans un saladier. 14pp
Ajouter 1 oeuf. 2pp
Mélanger en délayant peu à peu 10 cl de lait demi écrémé ( 1PP) et 10 cl d'eau. La pâte doit être liquide et homogène.
Incorporer 1 cc d'huile 1PP.

Couvrir et laisser reposer 2 heures avant de faire cuire les crêpes dans une poêle à revêtement anti-adhésif.

total 18pp soit 1.5pp la crêpe.

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