Ingrédients
Équivalences
- 100g pâtes cuites
- 20g lardons fumés
- 4cc crème fraîche 4 %
- 2cc gruyère rapé normal
PATES A LA CARBONARA A LA GRIBOUILLIS
1 personne
4.5 pts par personne
100 g pâtes cuites : 2 pts
20 g lardons fumés : 1.5 pts
4 cc crème fraîche 4 % : 0.5 pts
Oignons et champignons : 0 pts
2 cc gruyère rapé normal : 0.5 pts
Faire cuire les pâtes et réserver.
Faire cuire ensemble, oignons et lardons. Qd les lardons sont légèrement rissolés (pas cramés), ajouter les champignons et laisser évaporer le jus. Saler, poivrer.
Ajouter la crème en fin de cuisson, mélanger et verser sur les pâtes déjà dans l'assiette. Ajouter le gruyère et passer au micro-onde 1.30 mn.
On peut remplacer les pâtes par 4 cs semoule de couscous ou 4 cs d'ébly.
Gribouillis
Gribouillis
1 personne
4.5 pts par personne
100 g pâtes cuites : 2 pts
20 g lardons fumés : 1.5 pts
4 cc crème fraîche 4 % : 0.5 pts
Oignons et champignons : 0 pts
2 cc gruyère rapé normal : 0.5 pts
Faire cuire les pâtes et réserver.
Faire cuire ensemble, oignons et lardons. Qd les lardons sont légèrement rissolés (pas cramés), ajouter les champignons et laisser évaporer le jus. Saler, poivrer.
Ajouter la crème en fin de cuisson, mélanger et verser sur les pâtes déjà dans l'assiette. Ajouter le gruyère et passer au micro-onde 1.30 mn.
On peut remplacer les pâtes par 4 cs semoule de couscous ou 4 cs d'ébly.
Gribouillis
Gribouillis