Ingrédients
Équivalences
- 400g de spaghettis
- 400g de miettes de crabe
- 250g de champignons de Paris
- 200g de carottes
- 2 gousses d'ail
- 4 ciboules ou petits oignons verts
- 2 c. à soupe de coriandre ou ciboulette hachée
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 100 ml de bouillon de volaille
Pâtes au crabe – 5.67 pts/pers
Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis (16 pts), 400 g de miettes de crabe (2 grandes boîtes) (6.66 pts), 250 g de champignons de Paris, 200 g de carottes (2 petites), 2 gousses d'ail, 4 ciboules ou petits oignons verts, 2 c. à soupe de coriandre ou ciboulette hachée, 2 c. à soupe de sauce soja, 100 ml de bouillon de volaille.
Réalisation : cuire les spaghettis ‘al dente’ et réservez-les. Couper les légumes en lanières. Dans une poêle anti-adhésive (ou dans un wok), essuyée au préalable avec une goutte d’huile, faire revenir l’ail haché. Ajouter les miettes de crabe et les légumes émincés et faire cuire 5 min à feux doux. Ajouter la sauce soja, le bouillon de volaille, les spaghettis, et laisser cuire pendant 2 min. Saupoudrer avec les herbes hachées avant de servir chaud.
Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis (16 pts), 400 g de miettes de crabe (2 grandes boîtes) (6.66 pts), 250 g de champignons de Paris, 200 g de carottes (2 petites), 2 gousses d'ail, 4 ciboules ou petits oignons verts, 2 c. à soupe de coriandre ou ciboulette hachée, 2 c. à soupe de sauce soja, 100 ml de bouillon de volaille.
Réalisation : cuire les spaghettis ‘al dente’ et réservez-les. Couper les légumes en lanières. Dans une poêle anti-adhésive (ou dans un wok), essuyée au préalable avec une goutte d’huile, faire revenir l’ail haché. Ajouter les miettes de crabe et les légumes émincés et faire cuire 5 min à feux doux. Ajouter la sauce soja, le bouillon de volaille, les spaghettis, et laisser cuire pendant 2 min. Saupoudrer avec les herbes hachées avant de servir chaud.
Modifié (mars 2009)