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Pâtes au Poulet Chou-Fleur Soja

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600g de chou-fleur surgelé
  • 200g d'aiguilettes de poulet
  • Pâtes à satiété
  • 1cc d'huile1
  • 2 cs sauce soja 0
  • 250 ml de crème à 3 % 3,5
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Pâtes au poulet

Pour 4: 6 pts / pers
Pâtes à satiété
600g de chou-fleur surgelé
200g d'aiguilettes de poulet 4
1cc d'huile1
2 cs sauce soja 0
250 ml de crème à 3 % 3,5
sel poivre

Mettre le chou fleur dans le panier d'un autocuiseur. Verser un verre d'eau. Fermer et faire cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Réserver au chaud dans l'autocuiseur. ( moi, je les cuit à la vapeur)
Faire cuire les pâtes. Egoutter et réserver au chaud
Détailler les aiguillettes de poulet en petites lanières. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse antiadhésive, y saisir les lanières de poulet pendant deux minutes. Les asperger de sauce soja et remuer.
Tout mélanger, asperger de crème fraiche, mélanger pendant une minute pour réchauffer le tout...