Ingrédients
Équivalences
- 800 g de pâtes cuites (rigatoni)
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 180 gr de St Mor** ALLEGE (ou similaire)
Pâtes aux poivrons de Pascale
Pour 4 personnes - 5 points par personne
Ingrédients :
800 g de pâtes cuites (rigatoni) (16 points, 4 x 4 points )
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
180 gr de St Mor** ALLEGE (ou similaire) (5 points)
1 cube de bouillon de volaille
Préparation :
Effilez les poivrons en lamelles de la longueur des pâtes. Faites-les faire revenir sans matière grasse dans une poêle teflon en y ajoutant le bouillon dilué dans un quart de litre d'eau chaude.
Faire cuire les pâtes.
Surveillez les poivrons et ajoutez de l'eau tant que les pâtes ne sont pas cuites.
Egouttez les pâtes et versez les poivrons (il faut que l'eau ait été presque complètement absorbée).
Dans le plat, à l'aide d'une cuiller en bois, mélangez le tout avec la barquette entière de St Moret.
Le mélange doit être onctueux.
Servez de suite.
Source : Pascale de Morsang-sur-Orge (France) sur le site Cuisine de Aà Z
(recette que j'ai wwatchériser)
Pour 4 personnes - 5 points par personne
Ingrédients :
800 g de pâtes cuites (rigatoni) (16 points, 4 x 4 points )
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
180 gr de St Mor** ALLEGE (ou similaire) (5 points)
1 cube de bouillon de volaille
Préparation :
Effilez les poivrons en lamelles de la longueur des pâtes. Faites-les faire revenir sans matière grasse dans une poêle teflon en y ajoutant le bouillon dilué dans un quart de litre d'eau chaude.
Faire cuire les pâtes.
Surveillez les poivrons et ajoutez de l'eau tant que les pâtes ne sont pas cuites.
Egouttez les pâtes et versez les poivrons (il faut que l'eau ait été presque complètement absorbée).
Dans le plat, à l'aide d'une cuiller en bois, mélangez le tout avec la barquette entière de St Moret.
Le mélange doit être onctueux.
Servez de suite.
Source : Pascale de Morsang-sur-Orge (France) sur le site Cuisine de Aà Z
(recette que j'ai wwatchériser)