Ingrédients
Équivalences
- 100g de pâtes cuites
- 50g de lardons fumés
- 1 gros oignon
- 6cc de crème fraîche 4%
- 2cc de gruyère rapé
PATES CARBONARA
1 personne - 4.5 pts par personne
100 g pâtes cuites
50 g lardons fumés
1 gros oignons
6 cc crème fraîche 4%
2 cc gruyère rapé
Cuire les pâtes, les égoutter. Faire rissoler les lardons avec les oignons, sans autres matières grasses).
Lorsqu'ils sont bien rissolés, saler peu,poivrer, ajouter la crème et mélanger.
Verser la sauce chaude sur les pâtes, saupoudrer de gruyère et passer 1 mn au micro-ondes pour faire fondre le fromage
1 personne - 4.5 pts par personne
100 g pâtes cuites
50 g lardons fumés
1 gros oignons
6 cc crème fraîche 4%
2 cc gruyère rapé
Cuire les pâtes, les égoutter. Faire rissoler les lardons avec les oignons, sans autres matières grasses).
Lorsqu'ils sont bien rissolés, saler peu,poivrer, ajouter la crème et mélanger.
Verser la sauce chaude sur les pâtes, saupoudrer de gruyère et passer 1 mn au micro-ondes pour faire fondre le fromage
Modifié (sept. 2005)