Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 4 oeufs
- 125 gr de boursin allégé ail et fines herbes
- 80 gr de bacon
- 100 ml de lait écrémé
- 2 courgettes
PATES FRAICHES AU BOURSIN
2 personnes / 6.5 pts par personne
Pâtes fraiches à satiété - 4 pts
125 gr de boursin allégé ail et fines herbes - 2 pts/pers
80 gr de bacon - 1 pt/pers
100 ml de lait écrémé - 0.5 pt/pers
2 courgettes - 0 pt/pers
Faire fondre les courgettes dans une poêle.
Une fois les courgettes cuites, ajouter le bacon coupé en lamelle.
Laisser cuire 2 minutes en mélangeant les courgettes + bacon.
Ajouter le boursin et le lait aux courgettes et bacon, mélanger le tout.
Verser le mélange sur les pates.
PS: si on se tient à une ration de pâtes contrôlée, à savoir que 100g=2pts on diminue le nombre de pts.
refaire le calcul avec 3,5 + pts de pâtes selon quantité contrôlée.