Ingrédients
Équivalences
- 250 gr Pâtes crues
- 1 Oignon
- 450 gr Brocoli
- 1 Carotte
- 1 cc Curry
- 2 tablettes Bouillon
- 1 Yaourt 0% nature
- 10 gr Coriandre
- 2 Poireaux
Pâtes Primavera au curry
4pers/ 4,5pts/pers
250 gr Pâtes crues
1 Oignon
450 gr Brocoli
1 Carotte
1 cc Curry
2 tablettes Bouillon
1 Yaourt 0% nature
10 gr Coriandre
2 Poireaux
* Faire cuire les spaghetti. Les égoutter et les passer sous l’eau froide. Réserver.
* Pendant ce temps, faire chauffer à feu moyen une large poêle avec un peu de matière grasse. Ajouter les oignons et les légumes, faire revenir 3 minutes. Ajouter le curry. Verser le bouillon et porter à ébullition. Mélanger pendant 1 minute. Verser le yaourt et baisser le feu au minimum. Ajouter les spaghetti, le coriandre et les poireaux. Servir immédiatement.
4pers/ 4,5pts/pers
250 gr Pâtes crues
1 Oignon
450 gr Brocoli
1 Carotte
1 cc Curry
2 tablettes Bouillon
1 Yaourt 0% nature
10 gr Coriandre
2 Poireaux
* Faire cuire les spaghetti. Les égoutter et les passer sous l’eau froide. Réserver.
* Pendant ce temps, faire chauffer à feu moyen une large poêle avec un peu de matière grasse. Ajouter les oignons et les légumes, faire revenir 3 minutes. Ajouter le curry. Verser le bouillon et porter à ébullition. Mélanger pendant 1 minute. Verser le yaourt et baisser le feu au minimum. Ajouter les spaghetti, le coriandre et les poireaux. Servir immédiatement.