Ingrédients
Équivalences
- 3 points de pâtes au blé complet
- 1 bonne poignée de tomates cerises
- 2 feuilles de basilic frais
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café d’huile d’olive (1 point)
- parmesan (à comptabiliser)
Penne Balsamico aux tomates cerises
Pour 1 personne – 4 points
. Pâtes au blé complet (3 points à satiété)
. 1 bonne poignée de tomates cerises
. 2 feuilles de basilic frais
. 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
. 1 cuillère à café d’huile d’olive (1 point)
Laver les tomates cerises et les mettre dans un plat antiadhésif au four. Les faire cuire 30 minutes à 100°C (Th 3-4).
Faire cuire les pâtes comme à votre habitude, dans un grand volume d’eau salé.
Faire chauffer le vinaigre balsamique sur feu vif et le laisser réduire de moitié.
Mettre les pâtes cuites dans une assiette ajouter les tomates cerises, le basilic haché, la cuillère à café d’huile d’olive et le filet de vinaigre balsamique réduit. Servir immédiatement.
Ajouter du parmesan si vous aimez (à comptabiliser)
Pour 1 personne – 4 points
. Pâtes au blé complet (3 points à satiété)
. 1 bonne poignée de tomates cerises
. 2 feuilles de basilic frais
. 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
. 1 cuillère à café d’huile d’olive (1 point)
Laver les tomates cerises et les mettre dans un plat antiadhésif au four. Les faire cuire 30 minutes à 100°C (Th 3-4).
Faire cuire les pâtes comme à votre habitude, dans un grand volume d’eau salé.
Faire chauffer le vinaigre balsamique sur feu vif et le laisser réduire de moitié.
Mettre les pâtes cuites dans une assiette ajouter les tomates cerises, le basilic haché, la cuillère à café d’huile d’olive et le filet de vinaigre balsamique réduit. Servir immédiatement.
Ajouter du parmesan si vous aimez (à comptabiliser)