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Penne Matriaca

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 cc d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 12 tr de pancetta
  • 2 grosses tomates pelées et épépiner
  • 350 g de penne
  • 1 piment rouge fort épépiner
Recette certifiée 100% sans IA
PENNE MATRIACA

Flêche (Voir ICI) 4 Pers. 7 pts / pers
Flêche (Voir ICI) Note 8/10

Flêche (Voir ICI) 1 cc d'huile d'olive
Flêche (Voir ICI) 1 oignon
Flêche (Voir ICI) 12 tr de pancetta ( pouvez remplacer par bacon, moins cher en points)
Flêche (Voir ICI) 2 grosses tomates pelées et épépiner
Flêche (Voir ICI) 350 g de penne
Flêche (Voir ICI) 1 piment rouge fort épépiner ou 1/2 si vous craignez.

Faire cuire les pâtes al dente, 10 min.
Faire suer l'oignon émincé dans l'huile avec la pancetta coupé en lamelle 5 min.
Faire égoutter l'oignon et la pancetta pour oter le surplus d'huile puis remettre dans la casserole avec les tomates coupé en dés et le piment, faire suire à feux très doux 10 min sans couvrir.
Intégrer les pâtes et servir saupoudrez de copeaux de parmesan......

UN DELICE Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !