Ingrédients
Équivalences
- environ 400g de Pennes cru
- 1 oignon haché
- 12 tranches de Bacon filet coupées en lanières
- 500g de champignons de Paris
- 8 cuillères à soupe (CS) de crème fraîche 15%
- 1 jaune d'œuf
pennes à la carbonara forestière
Pour 4 personnes soit 6,5 points/personne
Pennes environ 400gr cru
1 oignons haché
12 tranches de Bacon filets coupés en lanières
500 gr de champignons de Paris
8 CS de crème fraiche 15 %
1 jaune d'oeuf
Faire cuire les pates comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, dans une sauteuse faire revenir l'oignon émincé et les champignons émincés. environ 10 minutes. Verser le bacon en lanières.
Dans un bol, mélanger le jaune d'oeuf à la crème et verser sur les champignons. Faire chauffer quelques secondes pour réchauffer la sauce et verser sur les pates... A table
Pour 4 personnes soit 6,5 points/personne
Pennes environ 400gr cru
1 oignons haché
12 tranches de Bacon filets coupés en lanières
500 gr de champignons de Paris
8 CS de crème fraiche 15 %
1 jaune d'oeuf
Faire cuire les pates comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, dans une sauteuse faire revenir l'oignon émincé et les champignons émincés. environ 10 minutes. Verser le bacon en lanières.
Dans un bol, mélanger le jaune d'oeuf à la crème et verser sur les champignons. Faire chauffer quelques secondes pour réchauffer la sauce et verser sur les pates... A table