Ingrédients
Équivalences
- 200g d'escalope de poulet
- 1 poivron rouge
- 1/2 oignon
- 1cc d'huile d'olive
- 200g de coquillettes cuisson rapide
- 3 CS de crème fraîche à 5 %
- bouquet de ciboulette ciselée
- sel
- poivre
Peppepollo du marathon
PREPARATION : 15 MN .CUISSON: 15 MN
5,5 Points Par personne -
Pour 4 personnes
200 g d'escalope de poulet
1 poivron rouge
1/2 oignon
1 cc d"huile d'olive
200 g de coquillettes cuisson rapide
3 CS de crème fraîche à 5 %
1 bouquet de ciboulette ciselée
Sel, poivre
Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition pour la cuisson des Pâtes.
Couper la viande et le poivron en petits dés. Faire revenir l'oignon émincé avec l'huile, sur feu doux. Ajouter le poulet et le poivron et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes. Incorporer ensuite la crème fraîche et réserver au chaud.
Faire cuire les pâtes pendant 3 minutes. Les égoutter puis les verser dans la sauce et saupoudrer de ciboulette. Servir aussitôt.
PREPARATION : 15 MN .CUISSON: 15 MN
5,5 Points Par personne -
Pour 4 personnes
200 g d'escalope de poulet
1 poivron rouge
1/2 oignon
1 cc d"huile d'olive
200 g de coquillettes cuisson rapide
3 CS de crème fraîche à 5 %
1 bouquet de ciboulette ciselée
Sel, poivre
Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition pour la cuisson des Pâtes.
Couper la viande et le poivron en petits dés. Faire revenir l'oignon émincé avec l'huile, sur feu doux. Ajouter le poulet et le poivron et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes. Incorporer ensuite la crème fraîche et réserver au chaud.
Faire cuire les pâtes pendant 3 minutes. Les égoutter puis les verser dans la sauce et saupoudrer de ciboulette. Servir aussitôt.