Ingrédients
Équivalences
- 150g de farine
- 2cc de levure
- 70g de beurre
- 75g de sucre
- 1 oeuf
petite couronne :
150 g de farine = 7,5 points
levure = 0 point
70 g de beurre = 10 cc, le nombre de points va dépendre du type de beurre utilisé
75 g de sucre = 6 points
1 oeuf = 2 ou 2,5 point selon la taille.
cuisson au four à 160 °C/th4 10 à 15 mn
mélanger 150g de farine, 2cc de levure
ajouter 70g de beurre ramolli et 75g de sucre en poudre ainsi que l'oeuf
pétrir avec les doigts
former une boule et laisser reposer une heure
diviser la pâte en 10 parts égales
former des boudins et coller les extremités avec un peu d'eau
déposer les sur une plaque de four garnie d'une feuille de cuisson
mettre à cuire 10-15 mn
150 g de farine = 7,5 points
levure = 0 point
70 g de beurre = 10 cc, le nombre de points va dépendre du type de beurre utilisé
75 g de sucre = 6 points
1 oeuf = 2 ou 2,5 point selon la taille.
cuisson au four à 160 °C/th4 10 à 15 mn
mélanger 150g de farine, 2cc de levure
ajouter 70g de beurre ramolli et 75g de sucre en poudre ainsi que l'oeuf
pétrir avec les doigts
former une boule et laisser reposer une heure
diviser la pâte en 10 parts égales
former des boudins et coller les extremités avec un peu d'eau
déposer les sur une plaque de four garnie d'une feuille de cuisson
mettre à cuire 10-15 mn