Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'oeuf montés en neige
- 4 poires petites ( 500 gr au total)
- 80 gr de sucre
- 300 gr de fromage blanc 0%
Petite mousse de poire au spéculoos
3 PP si on ajoute le speculoos mais 2 seulement rien que la poire
Ingrédients:
2 blancs d'oeuf montés en neige
4 poires petites ( 500 gr au total)
80 gr de sucre
300 gr de fromage blanc 0%
Préparation:
On épluche les poires et on mixe avec le sucre et le fromage blanc. Il faut que tout soit bien homogène.
On ajoute très délicatement les blancs montés et on verse dans 6 coupettes
En facultatif, on ajoute le speculoos et un peu de chocolat rapé !
3 PP si on ajoute le speculoos mais 2 seulement rien que la poire
Ingrédients:
2 blancs d'oeuf montés en neige
4 poires petites ( 500 gr au total)
80 gr de sucre
300 gr de fromage blanc 0%
Préparation:
On épluche les poires et on mixe avec le sucre et le fromage blanc. Il faut que tout soit bien homogène.
On ajoute très délicatement les blancs montés et on verse dans 6 coupettes
En facultatif, on ajoute le speculoos et un peu de chocolat rapé !