Ingrédients
Équivalences
- 350g de tofu soyeux
- 250g de mûres
- 4CS de sirop d'agave
Petites crèmes à la mûre et au tofu soyeux
9PP pour 6 coupes – 1,5PP par coupe
Ingrédients:
350g de tofu soyeux 5,25PP
250g de mûres
1cc de purée de pistaches (magasin bio) – je n’en avais pas
4CS de sirop d’agave 3,25PP
Quelques gouttes d’édulcorant liquide
Quelques fruits des bois et feuilles de menthe/mélisse pour la décoration
Préparation:
Laver les mûres. Les verser dans un blender avec le tofu, la purée de pistaches et 4CS de sirop d’agave. Mixer. Goûter et rajouter si nécessaire de l’édulcorant. Mixer à nouveau dans ce cas.
Verser la préparation dans 6 coupes et les placer au réfrigérateur pendant deux heures au minimum.
Au moment de servir, décorer de quelques fruits des bois et de feuilles de menthe fraîche.
Alors, que vous dire du résultat avec le tofu soyeux? Et bien j'adore la texture (genre dan€tt€) de cette crème qui se prépare étonnement étonnamment sans cuisson
.... et donc en 5min chrono
9PP pour 6 coupes – 1,5PP par coupe
Ingrédients:
350g de tofu soyeux 5,25PP
250g de mûres
1cc de purée de pistaches (magasin bio) – je n’en avais pas
4CS de sirop d’agave 3,25PP
Quelques gouttes d’édulcorant liquide
Quelques fruits des bois et feuilles de menthe/mélisse pour la décoration
Préparation:
Laver les mûres. Les verser dans un blender avec le tofu, la purée de pistaches et 4CS de sirop d’agave. Mixer. Goûter et rajouter si nécessaire de l’édulcorant. Mixer à nouveau dans ce cas.
Verser la préparation dans 6 coupes et les placer au réfrigérateur pendant deux heures au minimum.
Au moment de servir, décorer de quelques fruits des bois et de feuilles de menthe fraîche.
Alors, que vous dire du résultat avec le tofu soyeux? Et bien j'adore la texture (genre dan€tt€) de cette crème qui se prépare étonnement étonnamment sans cuisson
.... et donc en 5min chronoModifié (juil. 2011)