Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 60 gr de gruyere râpé allégé
- 200 gr de purée de pdt
- 2 càs de farine
- 2 càs de chapelure
- sel et poivre
petites croquettes au fromages
pour 4 personnes (4points)
2oeufs
60 gr de gruyere râpé allégé
200 gr de purée de pdt
2 càs de farine
2 càs de chapelure
sel et poivre
battre un oeuf avec le gruyère
ajouter la purée de pdt et mélanger. Saler et poivrer.
Façonner des croquettes avec cette préparation en les roulant entre les paumes des mains
battre le deuxième oeuf. Passer les croquettes sucessivement dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure.
faire cuire ces croquettes sur une feuille de cuisson. Se deguste froid ou chaud
pour 4 personnes (4points)
2oeufs
60 gr de gruyere râpé allégé
200 gr de purée de pdt
2 càs de farine
2 càs de chapelure
sel et poivre
battre un oeuf avec le gruyère ajouter la purée de pdt et mélanger. Saler et poivrer. Façonner des croquettes avec cette préparation en les roulant entre les paumes des mains battre le deuxième oeuf. Passer les croquettes sucessivement dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure. faire cuire ces croquettes sur une feuille de cuisson. Se deguste froid ou chaud