Ingrédients
Équivalences
- 8 cc margarine allégée à 41 %
- 30 gouttes de Herm€setas liquide
- 1 oeuf
- 100 g de Maïzéna
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1/2 jus de citron
- 300 g de bananes bien mûres
Petites galettes à la banane -
18 galettes - 0,731 point/galette
* 8 cc margarine allégée à 41 % (4)
* 30 gouttes de Herm€setas liquide (0)
* 1 oeuf (2)
* 100 g de Maïzéna (4,16)
* 1 sachet de levure chimique (0)
* 1 pincée de sel (0)
* 1/2 jus de citron (0)
* 300 g de bananes bien mûres(3)
Préchauffez le four 
4
battre la margarine, le sucre, l'oeuf.
Mélangez pour obtenir une préparation mousseuse et ajoutez la farine, le sel et la levure.
Epluchez les bananes et pressez le 1/2 citron.
Ecrasez les bananes à la fourchette et arrosez avec le jus de citron.
Mélangez à la préparation précédente.
Versez dans des moules individuels ronds et cuisez 
15 à 20 min.
Laissez tiédir puis mettez à refroidir sur une grille.
18 galettes - 0,731 point/galette
* 8 cc margarine allégée à 41 % (4)
* 30 gouttes de Herm€setas liquide (0)
* 1 oeuf (2)
* 100 g de Maïzéna (4,16)
* 1 sachet de levure chimique (0)
* 1 pincée de sel (0)
* 1/2 jus de citron (0)
* 300 g de bananes bien mûres(3)
Préchauffez le four 4 battre la margarine, le sucre, l'oeuf. Mélangez pour obtenir une préparation mousseuse et ajoutez la farine, le sel et la levure. Epluchez les bananes et pressez le 1/2 citron. Ecrasez les bananes à la fourchette et arrosez avec le jus de citron. Mélangez à la préparation précédente. Versez dans des moules individuels ronds et cuisez 15 à 20 min. Laissez tiédir puis mettez à refroidir sur une grille.