Aller au contenu

Petits gâteaux aux pommes et cannelle

2390 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 100g de sucre brun
  • 15g d'édulcorant
  • 2 oeufs
  • 300 ml de compote de pommes non sucrée
  • 120g de beurre allégé
  • 3 cc de levure
  • 2 cc de mélange cannelle/gingembre
  • 100g de raisins secs gonflés à ce que vous voulez
  • Une pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Petits gâteaux à la compote
36 petits gâteaux – 2 PP LA PART


Ingrédients:

250g de farine
100g de sucre brun
15g d'édulcorant
2 oeufs
300 ml de compote de pommes non sucrée
120g de beurre allégé
3 cc de levure
2 cc de mélange cannelle/gingembre( Cligne de l'oeil Rire (lol) pas gingimbre pour moi Rire (lol) )
100g de raisins secs gonflés à ce que vous voulez
Une pincée de sel

Préparation:

• Mélangez le beurre fondu avec le sucre et l'édulcorant. Ajoutez les oeufs et battez jusqu'à obtention d'un mélange lisse. Ajoutez la compote et mélangez bien.
• Ajoutez la farine, la levure, les épices et le sel. Mélangez bien puis ajoutez les raisins.
• Cuisez 25 minutes à 180° (le gâteau reste très humide).